Cafékort

@ 09.30 – 21.30
(vi tager forbehold for ændringer i menuen)

ALLE DAGE
3 rettes menu (Forret, Hovedret, Dessert)
320,-
………………..

BOOK DIT BORD HER


STARTERS/FORRET

LAKSERILETTE
på ristet surdejsbrød, rygeostecreme, rødløg, urter og citron.
79,-

BRUSCHETTA  
(2stk.) med tomat, pesto, rødløg, basilikum og parmesan
79,-

KLASSIKERE

PARISERBØF  
(gennemstegt) af 350 g. oksekød, med rødbeder, kapers, løg, peberrod og æggeblomme
(ca. 20 min.)
179,-

BØF & BEARNAISE  
med bearnaisesauce, ovn fritter og salat ad libitum.
• Entrecotes (250 g) kr. 179,-
• Oksemørbrad (200 g.) kr. 219,-

MOULES FRITES  
med ovnfritter.
Hertil aioli & hjemmelavet friskbagt brød
159,-

SANDWICHES

RUGBRØDS SANDWICH
m. RØRT VARMRØGET LAKSESALAT OG REJER

med salat, urtemayo, syltede rødløg, tomat og brøndkarse
129,-

Hertil tilvalg af avocado 20,-

CLUB SANDWICH ALA FAUST  
med stegt kyllingefilet, salat, syltede rødløg, bacon, tomat og karrymayonnaise.
Hertil serveres ovn fritter og aioli.
145,-

SALATER

KLASSISK CAESAR  
kylling, parmesan, sprød romaine, caesar dressing og croutoner
(m. bacon 10,-)
135,-

VARMRØGET LAKS  
rejer, edamamebønner, spidskål, sprød romaine, syltede rødløg, croutoner,
soltørret tomat og urtemayo.
139,-

Tilvalg avocado 20,-

NACHOS / SNACKS

Sprøde majschips med salsa, guacamole, creme fraiche, revet cheddar/mozzarella og jalapeños.
UDEN KYLLING 99,-
MED KYLLING 109,-

OVN FRITTER  
Stor: 60,- eller lille: 35,-

TIMIAN STEGTE KARTOFLER
Stor: 60,- eller lille: 35,-

DET GRØNNE VALG

ÆGGEWRAP
med syltede rødløg, soltørret tomat og salat.
Vælg mellem:
– VARMRØGET LAKS OG HYTTEOST  
– VEGGIEBØF OG CITRUSHUMUS
145,-

VEGETARBURGER  
med veggiebøf, syltede rødløg, tomat og citrushumus
Hertil serveres ovn fritter og aioli.
155,-

Hertil tilvalg af avocado 20,-

PASTARETTER

CHICKEN ALFREDO
med pasta fettuccine, kylling, hvidløg, flødesauce, timian og parmesan.
149,-

FETTUCCINE med kylling i flødesauce  
Hertil sæsonens grønt
149,-

FETTUCCINE med tigerrejer, varmrøget laks  
samt tomater, pesto og parmesan
149,-

FETTUCINE med oksemørbrad
svampe, flødesauce og parmesan. Hertil sæsonens grønt.
155,-

Hertil tilvalg af bacon 10,-

VI LAVER OGSÅ VEGETAR PASTA RETTER, HVIS DET ØNSKES

BURGERE

FAUSTBURGER
med 200 g. hakkebøf, ost, bløde løg, tomat, salat og chilimayo.
155,-

KYLLINGE BURGER  
stegt kyllingebryst, salat, syltede rødløg, tomat, spidskål og chilimayo.
155,-

Til alle vores burgere serveres ovnfritter og aioli.

Hertil tilvalg af salsa, jalapeños, spejlæg og bacon 10,-

Kan serveres med glutenfri burgerbolle 20,-
Extra bøf 30,-

BØRNEMENU (max. 12 år)

BURGER
med hakkebøf m/u ost, tomat, salat, ovnfritter og ketchup.
80,-

FETTUCCINE
med kylling i flødesauce. Hertil sæsonens grønt
80,-

NACHOS
med smeltet ost og creme fraiche.
80,-

BRUNCH
med pandekager, scrambled eggs, hjemmelavet nutella,
brunch-pølse, frugtsmoothie. (9:30-14.00)
80,-

DESSERTER

HJEMMELAVET TRØFFEL  
59,-

HJEMMELAVET BROWNIE  
59,-

HJEMMELAVET GAMMELDAGS ÆBLEKAGE MED FLØDESKUM  
59,-

VALGFRI DESSERT, MED VALGFRI KAFFE ELLER TE
75,-

________________________________________

Efter ønske, serverer vi ligeledes glutenfri-, laktosefri- og veganske brødspecialiteter fra bageriet ”FOREMMA”.

Oplys venligst personalet om allergener.
Alle retter serveres fra 9.30 til 21.30, hvis ikke andet anført.