AFTEN

@ 17.30 – 21.30
(vi tager forbehold for ændringer i menuen)

…………………………………………………………

BOOK DIT BORD HER

…………………………………………………………

FORRETTER

CARPACCIO 
med ruccola, tyttebær, capers, parmesan samt hjemmelavet dressing
109,-

”RØRT LAKSETATAR” 
med røget laks, saltet agurk, feldsalat, sprødt rugbrød, soya sauce og ristede sesam
109,-

HOVEDRETTER

BOEUF BOURGUIGNON
med kartoffelmos, gulerødder, perleløg, svampe og bacon
189,-

FISK 
Bagt hvid fisk med sauté på kartofler, grønkål, æbler, nødder og sauce blanquette
199,-

OKSEMØRBRAD
med sauté på kartofler, grønkål, æbler, nødder og portvins glace
339,-

DESSERTER

CHOKOLADEKAGE
med chokolade ganache, bærkompot, tuile
99,-

4 SLAGS OSTE
med hjemmelavet kompot og syltede nødder
109,-

HJEMMELAVET PANDEKAGER
med vaniljeis, chokoladesauce og nødder
99,-

…………………………………………………………

3 RETTERS MENU

350,-

ENTRCOTES +30,-
OKSEMØRBRAD + 60,-

VINMENU

3 glas: 150,-

ADLIBUTUM DRIKKEVARER øl, vin og vin 2 timer: 200,-
ADLIBUTUM DRIKKEVARER øl, vin og vin 3 timer: 295,-

…………………………………………………………

BURGERE

FAUSTBURGER
Med Angus hakkebøf, ost, syltede agurk, løg, tomat, salat, FAUST dressing.
Hertil serveres fritter og aioli
189,-

HANGOVER BURGER
med 2 x Angus hakkebøf, bacon, salat, syltede agurk,
løg, tomat, ost, spejlæg, FAUST dressing. Hertil serveres fritter og aioli
(kan også laves med én 225 gr. oksemørbrød pris + 50kr.)
229,-

VEGETARBURGER
med veggibøf, syltede rødløg, tomat, syltede agurk, Romesco-sauce.
Hertil serveres fritter og aioli.
169,-

Ekstra hakkebøf/kylling +35,-

Kan serveres med glutenfri burgerbolle +20,-

Hertil tilvalg af salsa, jalapeños, spejlæg eller bacon +20,-

Ekstra fritter +35,-

  • CARPACCIO

  • RØRT LAKSETATAR

  • HVIDFISK

  • OKSEMØRBRAD

  • PASSIONSFRUGT FROMAGE

  • 4 SLAGS OSTE

  • HJEMMELAVET PANDEKAGER

KLASSIKERE

PARISERBØF
(gennemstegt) af 350 g. oksekød, med rødbeder, kapers, løg, peberrod, pickles og æggeblomme
(ca. 20 min.)
199,-

BOEUF BOURGUIGNON
med kartoffelmos, gulerødder, perleløg, svampe og bacon
189,-

BØF & BEARNAISE
Sauce bearnaise, fritter og salat ad libitum
RIBEYE 299,-
OKSEMØRBRAD 329,-

SALATER

KLASSISK CAESAR
kylling, romaine, parmesan, caesar dressing og croutoner
(m. bacon +15,-)
149,-

PASTA

CHICKEN ALFREDO
m. pasta fettuccine, kylling, hvidløg, flødesauce, timian, parmesan og persille
169,-

FETTUCCINE m. TIGERREJER & LAKS
med pasta fettuccine, tomater, pesto og frisk parmesan
175,-

BOLOGNESE
med pasta fettuccine og frisk parmesan
159,-

Hertil tilvalg af bacon +15,-
GLUTENFRI PASTA +20,-

Efter ønske, serverer vi ligeledes glutenfri-, laktosefri- og veganske brødspecialiteter

TAPAS

FRA ONSDAG TIL LØRDAG / min. 2 pers. / 17.30-21.30

Serrano skinke reserva

Finocchiona salami med parmesan

Milano salami med parmesan

Saltede mandler

Oliven

Paté med cornichoner

Rød løber fra Arla Unika oste

Castello Havarti

Blå kornblomst fra Arla Unika oste

Romesco

Syltede nødder og rødløg

Pesto

Aioli

Brownie med saltkaramel

Hjemmelavet knækbrød

Hjemmelavet brød og smør
(Glutenfrit brød +20,-)

195,-

NACHOS / SNACKS

Sprøde majschips med salsa, guacamole, creme fraiche, revet cheddar/mozzarella og jalapeños. (Stor).
UDEN KYLLING

119,-

MED KYLLING
139,-

BØRNEMENU (max. 12 år)

BURGER
med hakkebøf m/u ost, ketchup, tomat, salat, fritter
95,-

BOLOGNESE
med frisk parmesan
95,-

NACHOS
med smeltet ost og creme fraiche.
95,-