AFTEN DINNER

@ 18:00 – 21:30 (se hele menuen her)

:: BOOK DIT BORD HER ::

Starter: Snacks & Bobler (99 kr.)

Saltede mandler| Pesto| Knækbrød | Mont Marcal Cava semi seco


Forret

HÅNDPILLEDE REJER
på brioche med mayonnaise, vagtelæg, radiser, syltede hvide asparges og karse.
eller
BRESAOLA
med frisk mozzarella, marinerede og bagte cherry tomater og basilikumspesto.

75 kr.


Hovedret

FISKE/SKALDYRSSUPPE
med bagt fisk, fennikel, urtesalat og ovnbagte fritter med aioli.
eller
OKSEMØRBRAD
med dampet sommergrønt, majspure, knuste nye kartofler med urter og kalvesky.

199 kr.


Dessert

FAUST JORDBÆRKAGE
Mazerin, chokolade, vanil-jecreme og friske og marinerede jordbær.
eller
FAUST SIGNATUR DESSERT:
Lemonsorbet, bobler og vodka hertil hjemmelavet chokolade
(Desserten shakes ved bordet ved servering og serveres i champagneglas)
eller
3 slags oste
med hjemmelavet tapenade og syltede nødder.

75 kr.


Vælg 3 RETTER for kun 299 kr.


VIN MENU

3 GLAS VIN og 3 RETTER – 449 kr.

________

Forret
New Zealand – Sauvignon Blanc, Limestone Valley.
eller
Australien – Chardonnay, Limestone Valley

Hovedret
Sydafrika – Chardonnay, Bellingham.
eller
Italien – Zinfandel, La Fiducia.

Dessert
Frankrig – Vouvray, Varenfugt.
eller
Østrig – Eiswin, Riesling, Andert.

ØL MENU

3 ØL og 3 RETTER – 449 kr.

________

Forret
Grimbergen Blanche.
eller
Jacobsen IPA

Hovedret
Jacobsen Brown Ale.
eller
Grimbergen Double.

Dessert
Brewmasters IPA.
eller
Grimbergen Double.

AFTER DINNER COCKTAILS

3 DRINKS – 159 kr.

________

PIÑA COLADA
Malilbu, lys rom, ananasjuice, kokossirup og flødeskum

Dark’n Stormy
Mørk rom, lime & gingerbeer

My Passion
Vodka, lime, frisk passionsfrugt, sukkersirup, tranebær

VI GÅR HELE VEJEN

Snacks og bobler | 3 retter | Øl- eller Vin-menu | 3 Cocktails
679 kr. pr. person